第二屆美食節(jié)上,木溝河經(jīng)營(yíng)所攤位彌漫出的燒烤味和酒香味吸引了眾多食客,為木溝河經(jīng)營(yíng)所和職工都帶來(lái)了看得見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)效益。
攤位上擺放著木溝河原漿曲酒、純燒高粱酒、純糧玉米酒、純糧小燒等多樣白酒種類,均選用優(yōu)質(zhì)高梁、玉米釀造而成。木溝河畔風(fēng)光旖旎,水草豐美,具有得天獨(dú)厚的釀酒條件,工人選用24天出窖的傳統(tǒng)釀酒方式,清香優(yōu)雅,甘甜凈爽,回味悠長(zhǎng),一直深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。“我們準(zhǔn)備了上千個(gè)紙杯供來(lái)往食客免費(fèi)品嘗白酒,喝過(guò)的人都說(shuō)入口柔,不上頭!”經(jīng)營(yíng)所職工李春海介紹說(shuō)。
美味健康,烤魚(yú)最香。木溝河經(jīng)營(yíng)所位于沾河林區(qū)西南邊緣,訥謨爾河繞西部邊緣而過(guò),河內(nèi)盛產(chǎn)冷水魚(yú),因此,美味烤魚(yú)就成了經(jīng)營(yíng)所推出的特色產(chǎn)品之一。為了保證食材新鮮,選用的活魚(yú)都是現(xiàn)場(chǎng)宰殺烤制,加上獨(dú)特秘制的配方,受到了很多消費(fèi)者的青睞。
“烤串很好吃,已經(jīng)來(lái)第二次了。”受歡迎的還有燒烤,有羊肉、魷魚(yú)、大腸燒蒜等各種烤串和啤酒供食客選擇。“賣(mài)的非常好,燒烤串搭配烤魚(yú),三天就掙了七千多塊!”燒烤師傅在接受采訪時(shí)說(shuō)道。
烤串、烤魚(yú),帶上一桶木溝河純糧小燒,再約上三五好友,甚是享受。
美食節(jié)過(guò)后,木溝河經(jīng)營(yíng)所將繼續(xù)打造多種經(jīng)營(yíng)產(chǎn)業(yè),深挖特色美食和采摘園項(xiàng)目,打造餐飲、娛樂(lè)、垂釣、觀光為一體的特色旅游體系,推動(dòng)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展。
通訊員:陳大鵬
記 者:唐曉宇